Тяжесть в правом подреберье, горечь во рту, тошнота после еды и запоры часто связаны с нарушением сокращения желчного пузыря — так называемым синдромом ленивого желчного пузыря. Правильное питание помогает улучшить желчеотток и самочувствие.
Почему застаивается желчь
Желчный пузырь сокращается в ответ на приём пищи, особенно содержащей жиры. При редком питании, длительных перерывах, малоподвижности и низкожировых диетах желчь застаивается, что повышает риск образования камней.
Продукты, которые стимулируют желчеотделение
Растительные масла — оливковое, льняное — в небольших количествах, овощи, фрукты, цельнозерновые, кисломолочные продукты. Свёкла, морковь, яблоки, курага, чернослив традиционно считаются полезными для печени и желчного пузыря.
Что ограничить
Жирную жареную пищу, сдобу, копчёности, алкоголь, большое количество яиц и сливочного масла. Эти продукты вызывают сильное сокращение желчного пузыря и могут спровоцировать дискомфорт.
Режим питания
Регулярные приёмы пищи 3–4 раза в день, умеренные порции, достаточное питьё воды и физическая активность. Не следует долго голодать или сидеть на строгих низкожировых диетах.